สมุนไพรไทย ข่าวสมุนไพร ประโยชน์ของสมุนไพรไทย

การลดระดับน้ำตาลในเลือด ไม่จำเป็นต้องอาศัยการใช้ยาเท่านั้น เพราะผักพื้นบ้านหลากหลายชนิดก็มีสรรพคุณช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เช่นกัน และยังสามารถทานได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะทำลายตับเหมือนทานยาทั่วไปอีกด้วย ดังนั้น เราลองมาดูผักพื้นบ้านทั้ง 10 ชนิดที่มีส่วนช่วยในการลดระดับไขมันในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพกันดีกว่าค่ะ 1.ตำลึง ตำลึงอุดมไปด้วยวิตามินเอ แคลเซียมสูง และสารเพกติน ซึ่งเป็นสารที่คอยช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ที่สำคัญยังเป็นผักพื้นบ้านที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอีกด้วย 2.กระเจี๊ยบเขียว กระเจี๊ยบเขียวเป็นผักพื้นบ้านที่มีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำค่อนข้างสูงเลยทีเดียว ซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือด ในส่วนของกระเจี๊ยบเขียวที่ไม่ผ่านความร้อนนั้นจะช่วยให้ร่างกายได้รับไฟเบอร์ได้อย่างเต็มที่ 3.มะเขือพวง วิธีการลดน้ำตาลในเลือดด้วยการทานมะเขือพวงนั้น ควรนำมะเขือพวงตากแห้งประมาณ 10 ผล ต้มกับน้ำสะอาดปริมาณ 1 แก้ว จากนั้นนำมาดื่มเป็นชาจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี 4.ใบย่านาง ในใบย่านางมีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำและสารโพลีแซคคาไรด์ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยยับยั้งการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด จึงส่งผลดีต่อการลดน้ำตาลในเลือดนั่นเอง 5.กะเพรา กะเพราเป็นผักพื้นบ้านที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ สารในกะเพรามีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดสูงได้เล็กน้อยไปจนถึงปานกลาง...

ใครจะไปคิดว่าดอกไม้ริมรั้วที่เราเห็นกันทุกวันจะมีประโยชน์ขนาดนี้ ? ดอกอัญชัน หรือ Clitoria ternatea L. มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค เช่น “แดงชัน” (เชียงใหม่) หรือ “เอื้องชัน” (ภาคเหนือ) ดอกมีสีม่วง น้ำเงินเข้ม และบางสายพันธุ์ก็ออกดอกสีชมพู แต่ที่โดดเด่นไปกว่าสีที่สวยก็คือ สารสำคัญที่อยู่ในดอก เช่น แอนโทไซยานิน (Anthocyanin) และกลุ่มฟลาโวนอยด์ อย่าง เควอซิทิน...

สิ่งหนึ่งจากต้นบวบ ที่คนรู้ถือว่าเป็น "สมบัติล้ำค่า" ต่อ ตับ ดวงตา และผิวพรรณ แต่ถ้าไม่รู้... ก็อาจทิ้งไปเหมือนของไร้ค่า! โดยปกติแล้ว เวลานึกถึงบวบ คนส่วนใหญ่มักกินเฉพาะผล ใบอ่อน หรือบางครั้งก็ดอก แต่จริงๆ แล้ว “ใบของต้นบวบ” เองก็ถือเป็นสมุนไพรชั้นดี ถ้าใช้ให้ถูกวิธี! ในแพทย์แผนโบราณ “บวบ” ถือเป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่าสูง เพราะทุกส่วนของต้นล้วนให้ประโยชน์ต่อสุขภาพและความงาม โดยเฉพาะ “ใบบวบ” ที่มีสรรพคุณมากมาย...

พืชสมุนไพรและสารสกัดจากธรรมชาติในท้องถิ่นมีอยู่มากมายหลายประเภท สำหรับการดูแลช่องปากก็มีการนำพืชท้องถิ่นที่หาได้ง่ายมาเป็นยารักษาอาการต่างๆในช่องปาก ซึ่งสูตรที่นิยมนำมาใช้กันมีดังนี้ สูตรบรรเทาอาการปวดฟัน สมุนไพรที่ใช้โดยส่วนมากจะเป็นเพียงเพื่อระงับอาการปวดชั่วคราว แต่การรักษาอย่างถาวรต้องไปพบทันตแพทย์เพื่อรับการรักษาที่เหมาะสม ตำรับที่ 1 ใบตำลึง : ใบตำลึง 1 ใบ และดินสอพอง 2 แผ่น ใส่ครกโขลกพอแหลก เติมน้ำเล็กน้อย นำมาพอกข้างแก้มบริเวณที่ปวดฟัน ตำรับที่ 2 เปลือกข่อย : นำเปลือกข่อยมาต้มกับน้ำและผสมเกลือ 1 ช้อนชา ต้มให้เดือดปล่อยให้เย็น แล้วจึงนำมาอม...

กรมควบคุมโรค เตือน 4 กลุ่มโรคช่วงหน้าฝน “หวัด ปอดบวม อาหารเป็นพิษ ท้องร่วง –ฉี่หนู น้ำกัดเท้า-ไข้เลือดออก” พร้อมเปิดสรรพคุณ 5 สมุนไพรก้นครัว ใช้รักษาโรคมากับน้ำ วิธีป้องกันคือ 1.ไม่ทิ้งขยะ หรือขับถ่ายของเสียลงแหล่งน้ำ ให้ทิ้งขยะหรือสิ่งปฏิกูลลงในถุงพลาสติกและมัดปากถุงให้แน่นแล้วเก็บไว้ในที่แห้ง 2.อย่าปล่อยให้เด็กลงเล่นน้ำโดยลำพัง เสี่ยงจมน้ำและรับเชื้อโรคจากน้ำที่มีสิ่งสกปรก ทำให้ป่วยโรคตาแดง หรือถูกสัตว์มีพิษที่หนีน้ำกัด ต่อย 3.ล้างมือ ล้างเท้าด้วยน้ำและสบู่บ่อย ๆ อาบน้ำทันทีหลังเสร็จจากการทำงานหรือลุยน้ำ 4.รับประทานอาหารปรุงสุก ร้อน...