รวมดอกไม้กินได้ 8 ชนิด เปลี่ยนจานธรรมดาให้มีมูลค่า ด้วยวัตถุดิบจากสวน
“ดอกไม้กินได้” เป็นอีกหนึ่งผลผลิตทางการเกษตรที่ปัจจุบันตลาดกำลังไปได้กว้าง เพราะในกลุ่มลูกค้าร้านอาหารและคาเฟ่ ไม่ได้รังสรรค์อาหารที่รสชาติดีเพียงอย่างเดียว แต่ยังใส่ใจในเรื่องของรูปลักษณ์และความสวยงามมากขึ้น จึงทำให้ทุกเมนูไม่เพียงมีความอร่อยเพียงเท่านั้น แต่ยังถูกถ่ายทอดด้วยสีสันสวยงาม และถูกลูกค้าถ่ายภาพพร้อมกับลงผ่านทางช่องออนไลน์ออกไปในช่องทางต่างๆ ช่วยให้ความสวยงามของดอกไม้กินได้ที่นำมาประดับตกแต่งนั้น เป็นตัวช่วยชั้นดีที่เพิ่มสีสันจึงเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่อง
ดอกไม้กินได้หลายชนิดสามารถปลูกได้ในประเทศไทย ใช้พื้นที่ไม่มาก ดูแลไม่ยาก และต่อยอดเป็นวัตถุดิบสร้างรายได้ให้เกษตรกรและชุมชนได้อย่างน่าสนใจ วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านรวบรวม ดอกไม้กินได้ 8 ชนิด ที่นิยมใช้ในครัวและร้านอาหาร จะมีชนิดไหนบ้าง ตามไปดูกันเลย
ดอกอัญชัน
ดอกไม้สีม่วงน้ำเงินที่คุ้นตาคนไทยที่สุด มีประโยชน์ช่วยบำรุงสายตา มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง ลดความเสี่ยงเส้นเลือดอุดตัน...
รวมชาสมุนไพรยอดฮิต: ประโยชน์และวิธีดื่มอย่างถูกวิธี
ชาสมุนไพร - เทรนด์สุขภาพที่ผสานภูมิปัญญากับไลฟ์สไตล์ยุคใหม่การดื่ม ชาสมุนไพร กำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในหมู่คนรักสุขภาพ เพราะเป็นวิธีง่ายๆ ที่จะได้รับประโยชน์จากธรรมชาติพร้อมกับความรู้สึกผ่อนคลาย แต่รู้ไหมว่า สมุนไพรแต่ละชนิดมีคุณสมบัติและช่วงเวลาที่เหมาะสมในการดื่มต่างกัน เพื่อให้คุณได้รับสารพฤกษเคมีที่ดีต่อร่างกายอย่างเต็มที่ บทความนี้จะรวบรวม 7 สมุนไพรยอดฮิต ที่นิยมนำมาชงชา พร้อมเจาะลึก สรรพคุณ และแนะนำ วิธีดื่มอย่างถูกวิธี เพื่อให้คุณดื่มชาสมุนไพรได้อย่างมั่นใจ ได้ผลลัพธ์สูงสุด และเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตสุขภาพที่ยั่งยืน
7 สมุนไพรยอดฮิตสำหรับชงชา: สรรพคุณและช่วงเวลาที่เหมาะสมในการดื่มมาดูกันว่าสมุนไพรชนิดไหนมีประโยชน์อย่างไร และควรดื่มตอนไหนเพื่อให้ร่างกายได้รับคุณค่าอย่างเต็มที่:
1.ตะไคร้...
ชวนดื่ม ชาสมุนไพร ช่วยปรับสมดุลร่างกายและอารมณ์
ดื่มชาสมุนไพร ช่วยปรับสมดุลร่างกาย
ชาสมุนไพร เป็นอีกเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมกันมากในปัจจุบัน เพราะทั้งดื่มแทนกาแฟ และยังช่วยเพิ่มความสดชื่น บํารุงร่างกายไปได้ในตัว ตามประเภทของชาแต่ละชนิด ที่มากไปกว่านั้นยังมีสรรพคุณทางยา บทความนี้รวบรวม 6 ชาสมุนไพร ที่น่าดื่ม ต้อนรับปีใหม่ มาฝากกัน
และหากใครอยากเลิกดื่มกาแฟ หันมาดื่มชาสมุนไพร แต่ยังทำไม่ได้ อาจารย์สาทิส อินทรกำแหง แนะนําให้ค่อยๆ ลดปริมาณกาแฟทีละน้อยเช่นหากปกติดื่มวันละ 4 ถ้วยให้เริ่มลดลงครึ่งหนึ่งก่อนจาก 4 ถ้วยเป็น...
‘กระทือ’ ของดีที่คนไทยหลงลืม…เหง้า-ใบ-ดอก-เกสร-ต้น ประโยชน์เพียบ!
ชื่อสมุนไพร : กระทือชื่ออื่นๆ/ชื่อท้องถิ่น : กระทือ (ทั่วไป), กระทือป่า, กะแอน, กะแวน (ภาคเหนือ), เฮียวดำ, เฮียวแดง (แม่ฮ่องสอน), เปลพ้อ (กะเหรี่ยง), เฮียวซ่า (ไทยใหญ่)ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zingiber zerumbet (L.) Smithชื่อสามัญ : Shampoo ginger, Wild ginger
ถิ่นกำเนิดกระทือ
กระทือมีถิ่นกำเนิดบริเวณเอเชียใต้ บริเวณประเทศอินเดีย และศรีลังกา...


































